أسرع طريقه لعمل رز أبيض مفلفلمطبخ حياة الناس

أسرع طريقه لعمل رز أبيض مفلفل

مقادير رز أبيض مفلفل

– الأرز : 3 اكواب (متوسط أو قصير الحبة)
– السمنة : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : ملعقة صغيرة
– ماء ساخن : 3 اكواب

طريقة تحضير رز أبيض مفلفل

1. اغسلي الأرز ثم انقعيه بالماء الساخن لمدة 15 دقيقة ثم صفيه.

2. سخني السمن في قدر غير لاصق على نار عالية ثم خففي النار أضيفي الأرز المصفى والملح وقلبيه لمدة 5 دقائق.

3. أضيفي الماء المغلي وغطي القدر وخففي النار واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى يتشرب الماء وينضج.

4. ازيلي الغطاء وحركي الأرز بخفة بواسطة الشوكة ثم اسكبيه في طبق التقديم وقدميه ساخناً إلى جانب ايدام الخضار أو الدجاج أو اللحم حسب الرغبة.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك رد

إغلاق
%d مدونون معجبون بهذه: